Fondue u hrochů
Bubenečská 8
Praha 6 (metro A Hradčanská, tram. Hradčanská)
Otevírací doba: po – pá: 14 – 23 so 18 – 23 ne: zavřeno
Telefon: 604 43 1996
Email: fondueuhrochu@seznam.cz
WWW: www.fondueuhrochu.cz
Platnost poukazu:
od 27.02.2012 do 15.04.2012
Akce obsahuje:
poukaz na FONDUE PARTY pro 4 - 6 osob
Shrnutí akce:
FONDUE PARTY pro 4 - 6 osob
Ochutnejte v klidu a přátelské pohodě základní druhy švýcarské speciality – fondue.
Na úvod ochutnáte sýrové fondue – v rozpuštěném ochuceném sýru se namáčejí kousky pečiva;
Dále následují masové fondue – v rozpáleném oleji se připravují kousky kuřecího a vepřového masa, které se pak před konzumací ochutí některou ze 4 druhů studených omáček, přílohou je zelenina a pečivo;
a závěr si vychutnáte čokoládové fondue - v rozpuštěné čokoládě se namáčí kousky ovoce, které si pak ještě může obalit mletými ořechy nebo kokosem.
Samozřejmě je možné při konzumaci zakoupit pivo (Bernard), další víno (i vynikající lahvová vína vinaře roku 2009 a 2010 Josefa Valihracha), nealkoholické nápoje, kávu atd.
FONDUE U HROCHU
Jsme nově otevřená restaurace, změřená na přípravu a podávání fondue.
O „FONDUE - zábavě skutečných labužníků“
Název vznikl z francouzského “rozplývat se”. Vznik fondue sahá až do 18. století, pravděpodobně do Švýcarska.
Rodiny alpských pastýřů odříznuté od světa, si sami vyráběly sýr a chléb. Fondue si proto mohli sami připravit z jednoho až dvou sýrů, vína nebo třešňovice. V
Vznik fondue byla tedy spíše praktická než gurmánská věc. Sýr i chléb přes zimu velmi rychle tvrdly. A lidé brzy zjistili, že pokud se sýr nahřeje a chléb se v něm omočí, vše je hned lépe poživatelné a také víc chutná. A když se do sýrové hmoty přidá trochu pálenky, chutná ještě lépe.
Receptů fondue je nekonečné množství.
Základem je klasické sýrové fondue, při kterém se v rozpuštěném sýru namáčí kousky chleba. U masových fondue se v rozpáleném oleji připravují všechny druhy masa, ryby, plody moře, zelenina atd.
Oblíbené je také čokoládové fondue, kdy se v roztavené čokoládě (různých druhů) namáčí čerstvé ovoce, které se dále obaluje ve strouhaných oříšcích a mletém kokosu.Všechny tři druhy fondue Vám v naší restauraci rádi nabídneme.
Na čem si u nás ještě pochutnáte?
Další naší specialitou jsou domácí slané koláče s různou náplní, např. špenátem, sýrem, šunkou, cibulí atd.Chutným doplňkem především k pivu je pak chléb s některou z pomazánek např. se škvarkovým sádlem nebo vepřovými výpečky.
Vedle toho nabízíme i různé druhy pizzy a zeleninových salátů.
K závěrečné kávě nebo čaji nabízíme každodenně čerstvé sladké domácí koláče „jako od maminky“.
K pití nabízíme vedle tradičního sortimentu nealkoholických nápojů pivo BERNARD, a to i jeho zvláštní ovocné varianty, v zimě zvláště chutné v jejich teplé variantě.
Znalcům vín nabízíme jednak sudová vína z Velkých Pavlovic, jednak lahvová vína od vinaře roku 2009 a 2010 Josefa Valihracha z Krumvíře, která lze ochutnat v Praze jen ve velmi omezené míře.
Věříme, že naše restaurace s „trochu jinou“ nabídkou si Vás získá jako spokojené a stálé zákazníky.
Protože vaše spokojenost a důvěra v naše služby je pro nás hlavní prioritou, každý zakoupený poukaz je od února 2012 pojištěn. Získáváte tím jistotu, že vám bude poskytnuta kvalitní služba tak, jak byla inzerována. V případech, kdy se vámi čerpaná služba výrazně odlišuje od nabídky, dostáváte vaše peníze zpět. Stejně tak je váš poukaz pojištěn proti úpadku poskytovatele.
Reklamace u Slever.cz je tedy díky pojištěným poukazům jednoduchá a bezproblémová věc. Služba je zajišťována ve spolupráci s AXA ASSISTANCE.
722 966 123
